2008年05月24日

父の日にワインを☆ 人気ワインサンタマリアヴァレー

でざいん by みーくんにゃんこ


白ワイン オーボンクリマ・ヒルデガードサンタマリアヴァレー[2002].


 カリフォルニアではまだ非常に珍しい、ピノ・グリとピノ・ブラン、
それに少量のアリゴテのブレンドからつくられています。ブルゴーニュ地方は
白の大銘醸、コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ
大帝、そしてその妻の名がヒルデガードでした。

ヒルデガードは大帝に赤ワインではなく白ワインを勧めるため、自ら上の3品種をコルトンの丘に植えた、という故事にならって生み出されたのがこのワインです。ボディに富んだ、飲み応え十分の白は食中酒としてはもちろんですが、ブラインド・テイスティング等で愉しむのも、また一興でしょう。
白ワイン

オーボンクリマ・ヒルデガードサンタマリアヴァレー[2002].







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