2008年05月24日
エルモリーノ［1995］シャルドネ（白ワイン）
エルモリーノ［1995］シャルドネ（白ワイン） ナパにある隠れた逸品とはこの事だと思います。 生産量は１，１００ケース程度ですので、殆どのワインが、消費者と一流 レストランに直販される。このワイナリー、アメリカのワイン生産者より ”５つ星生産者”として、最高の評価を得ている。 小さな生産者なので、すべての作業が手で行われる。 （なんとブドウも、機械を使わずに足で踏んでいる！）このワイナリーをはじめて訪れた時、”ナパにもこんなに家庭的なワイナリーがあるんだなぁ” とホット安心したことを思い出します。  エルモリーノ［1995］シャルドネ（白ワイン） | |||||||||||
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Posted by くーまん＾＾ at 22:31
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